Antwerpen

Comecou muito bem nossa passagem pela Bélgica.
Chegamos em Antwerpen no Domingo na hora do almoço e conseguimos rapidamente achar um hotel, em tempo de descobrir que era o ultimo dia do BOLLEKESFEEST!
Esse festival gastronômico de verão é patrocinado pela cervejaria De Koninck, única na cidade e orgulho geral dos moradores.
As cervejas da De Koninck são sempre servidas numa taça exclusiva, o BOLLEKE, que se tornou sinônimo da cervaja.


Two Bollekes please!
Repetimos essa frase algumas vezes durante a tarde, já que o sol estava de rachar.

Dois estilos de cerveja da De Koninck eram servidos, Blond e Brune, e ambos combinaram muito bem com as comidas tipicas servidas na barracas.


Destaque absoluto para o medalhão de queijo de cabra e bacon, frito na chapa servido com uma salada de alface e pinolli. Muito bom!