14/06/2010

The Bree Louise

Mais um pub londrino muito simpático, o The Bree Louise tem uma seleção de real ales muito respeitada.


Aqui o grande atrativo são as real ales servidas diretamente do barril (cask), sem o auxilio de uma hand pump. Os barris tem serpentinas de água gelada acopladas ao seu exterior e são cobertos com uma capa térmica,  mantendo a temperatura da cerveja na faixa ideal dos 12ºC.


Provamos:
Red Squirrel Best Bitter - uma ale dourada e levemente turva, sabor de malte pronunciado e lúpulo bem equilibrado.
Bowman Shift One - ale dourada, límpida, presença marcante de lúpulo.

Um comentário:

  1. Olá! Muito bom o blog...
    Cervejas e PUBs...

    Abrass
    Rodrigo Campinas-SP

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