Belgian Beer Weekend - 1ª Parada

O nosso ultimo final de semana na Europa foi planejado para coincidir com um dos eventos cervejeiros mais importantes do mundo: o Belgian Beer Weekend, que ocorre todo ano na belíssima Grand Place, em Bruxelas.

Todas as principais cervejarias do país marcam presença e pelo tamanho da carta de cervejas (abaixo) percebe-se que há opções para todos os gostos. Ainda é possível provar cervejas em barril que normalmente são oferecidas somente em garrafa.


Nossa primeira parada foi o estande da Brouweri St. Bernard, onde todas as cervejas estavam disponível em barril. Provamos:
- St. Bernardus Grottenbier
- St. Bernardus Prior 8 - uma dubbel que seria uma das favoritas da viagem
- St. Bernardus Abt 12
A próxima parada foi na Brouwerij Verhaeghe, onde tivemos o prazer de provar a famosa Duchesse de Bourgogne, em barril. Essa é uma brown ale maturada em barril de carvalho, muito complexa, com toques de vinho madeira, ácida, seca. Foi direto para o TOP 10 e ainda trouxemos uma garrafa na mala.

E vem muito mais!